I tartufini alle fragole senza cottura sono l’idea perfetta per un dolce veloce, fresco e leggero. Si preparano in pochi minuti con ingredienti semplici e regalano un risultato cremoso e profumato, ideale per la stagione più calda. Ottimi da servire come fine pasto o per una pausa dolce, conquistano al primo assaggio grazie alla loro consistenza morbida e al gusto delicato delle fragole.
Ingredienti
200 g di fragole fresche
150 g di biscotti secchi
100 g di formaggio spalmabile o yogurt greco
2 cucchiai di zucchero a velo (o dolcificante)
Farina di cocco o cacao per la copertura
Preparazione
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