🥩Costolette di maiale con patate glassate alla senape: una cena deliziosa e appagante.

Servizio e decorazione

• Preparazione: Adagiate la costoletta sul piatto, accanto alle patate rosolate, e versate abbondantemente la salsa cremosa alla senape sulla carne.

• Decorazione: per un tocco di colore e freschezza in più, potete cospargere il tutto con del prezzemolo fresco tritato o qualche grano di pepe rosa.

 Consiglio dello chef: per un sapore ancora più intenso, potete aggiungere alla salsa di senape anche 50 ml di vino bianco secco, lasciandolo evaporare prima di aggiungere la panna.

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