500g di Yogurt Greco Bianco (Lo Scioglievole) 
– Niente acqua, niente latte. Lo yogurt greco è il trucco segreto: dona un’idratazione pazzesca e una morbidezza che dura per giorni, oltre a quel leggero retrogusto che crea dipendenza.
400g di Passata di Pomodoro Verace (Il Cuore Rosso) 
– Condita semplicemente con un pizzico di sale e un filo d’olio, sarà l’anima saporita che corona la nostra nuvola.
IL RITUALE DELLA SOFFICITÀ (Passo dopo Passo)
1. L’Incontro Sacro
In una ciotola capiente, versa la farina autolievitante e aggiungi lo yogurt greco. Non aver paura di sporcarti le mani! Inizia a impastare con energia. Sentirai l’impasto diventare elastico, morbido e profumato sotto le tue dita. È un momento catartico: impasta via tutti i pensieri negativi della giornata! 
2. La Nascita dei Piccoli Soli
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