IL RISULTATO
Frolla friabile e morbida
Ripieno dolce e vellutato
Profumo incredibile di limone
Effetto “dolce della nonna” irresistibile
PERFETTA CON…
caffè
tè
latte
gelato alla vaniglia
CONSIGLI TOP
Non lavorare troppo la pasta
Usa membrillo di buona qualità
Ancora più buona il giorno dopo
Ottima anche con marmellata di guava
VARIANTI GOLOSE
Con marmellata di fragole
Con pesche
Con cocco
Con cioccolato
Con crema pasticcera
DOMANDE FREQUENTI
Cos’è la pastafrola?
Una crostata tipica sudamericana ispirata alla tradizione italiana.
Posso usare marmellata normale?
Sì, perfettamente.
Quanto dura?
Circa 3–4 giorni ben coperta.
Si può congelare?
Sì
MOMENTO PERFETTO DA FILMARE
Riprendi il momento in cui tagli la fetta e il membrillo resta morbido e lucido
il contrasto tra frolla dorata e ripieno cremoso è spettacolare
CONCLUSIONE
Questa pastafrola al membrillo è il perfetto mix tra semplicità, tradizione e dolcezza
Friabile, profumata e super confortante
Uno di quei dolci che fanno venire voglia di un’altra fetta appena finita la prima
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